Tháng 4/2026, chủ quán ăn có doanh thu bán rượu bia kèm theo thức ăn phải khai thuế GTGT như thế nào cho đúng?

Dịch vụ ăn uống (bao gồm đồ ăn và đồ uống có cồn) thuộc nhóm chịu thuế GTGT 10% theo Luật thuế GTGT hiện hành. Tháng 4/2026 lưu ý: (1) Nếu kinh doanh theo phương pháp khấu trừ: Áp dụng thuế suất 10% trên toàn bộ doanh thu dịch vụ ăn uống gồm cả đồ uống có cồn – không tách riêng; (2) Nếu kinh doanh theo phương pháp trực tiếp hoặc hộ khoán: Tỷ lệ GTGT tính trực tiếp là 3% trên doanh thu tổng cộng; (3) Hàng hóa bán riêng (mang về): Áp dụng 10% GTGT nếu xuất hóa đơn tách riêng. Lưu ý: Bia, rượu đóng chai bán kèm thức ăn vẫn tính thuế theo dịch vụ ăn uống nếu được tiêu thụ tại chỗ. Không áp dụng thuế TTĐB thêm tại điểm bán lẻ (thuế TTĐB đã nộp ở khâu sản xuất/nhập khẩu).