Tháng 4/2026, chủ quán ăn muốn tham gia hội chợ, triển lãm ẩm thực để quảng bá thương hiệu cần xin phép hay thực hiện thủ tục gì?

Tham gia hội chợ triển lãm ẩm thực tháng 4/2026 theo Nghị định 81/2018/NĐ-CP: Với tư cách người tham gia (gian hàng): Không cần xin phép riêng; đăng ký với ban tổ chức hội chợ; chuẩn bị: Giấy phép ATTP, giấy xác nhận sức khỏe nhân viên, chứng từ nguồn gốc thực phẩm bày bán. Với tư cách đơn vị tổ chức hội chợ: Xin phép Sở Công Thương (hội chợ cấp tỉnh) hoặc Bộ Công Thương (hội chợ quốc tế); thời hạn nộp hồ sơ: trước 30 ngày khai mạc. Lưu ý ATTP tại hội chợ: Thực phẩm chế biến tại chỗ phải đảm bảo điều kiện vệ sinh; có nguồn nước sạch và xử lý rác thải. Thuế và hóa đơn: Phải xuất HĐĐT khi bán hàng tại hội chợ nếu khách yêu cầu; doanh thu từ hội chợ phải kê khai đầy đủ. Khuyến nghị tháng 4/2026: Tháng 4 có nhiều hội chợ ẩm thực mùa hè – chuẩn bị từ tháng 3 để kịp thủ tục.