Tháng 4/2026, quán ăn muốn bán thêm thực phẩm chức năng và thực phẩm bổ sung dinh dưỡng cần đăng ký gì với cơ quan nhà nước?

Kinh doanh thực phẩm chức năng tại quán ăn tháng 4/2026 theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP và Thông tư 17/2023/TT-BYT: Thực phẩm chức năng (TPCN) thuộc nhóm sản phẩm phải đăng ký trước khi lưu thông: Chủ sản phẩm (nhà sản xuất/nhà nhập khẩu) phải Tự công bố hoặc Đăng ký bản công bố sản phẩm với Bộ Y tế. Chủ quán bán lẻ TPCN: Không cần tự đăng ký thêm nếu bán TPCN đã được đăng ký hợp lệ; phải: (1) Bán TPCN có nguồn gốc rõ ràng; (2) Không quảng cáo TPCN như thuốc chữa bệnh; (3) Lưu hóa đơn mua TPCN từ nhà phân phối; (4) Không bán TPCN hết hạn. Vi phạm: Bán TPCN không rõ nguồn gốc: phạt 3–10 triệu đồng; quảng cáo sai sự thật: phạt 5–20 triệu đồng. Khuyến nghị: Kiểm tra số đăng ký TPCN trên cổng dịch vụ công Bộ Y tế trước khi nhập hàng.